Stai cercando un modo originale per godere dei benefici del CBD mentre assapori un delizioso dessert? Scopri la nostra Ricetta Cheesecake al CBD che unisce golosità e relax. Questo dessert cremoso e facile da realizzare è la combinazione perfetta per deliziare il tuo palato. In questa ricetta, vedremo insieme come preparare questo cheesecake rilassante in pochi semplici passaggi.
ingredienti
Per realizzare questo delizioso cheesecake al CBD, avrete bisogno dei seguenti ingredienti:
- 200g di biscotti speculoos
- 100 g di burro fuso
- 500g di formaggio fresco tipo Philadelphia
- 150 g di zucchero a velo
- 3 uova
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 10ml di olio di CBD di qualità alimentare
- 1 limone non trattato (scorza e succo)
- 200ml di panna acida densa
Fasi di preparazione
Segui questi passaggi per preparare il tuo cheesecake al CBD in circa 1 ora di preparazione e 45 minuti di cottura:
1. Preparazione della base
Iniziate preriscaldando il forno a 180°C. Sbriciolate finemente i biscotti speculoos in una ciotola. Aggiungete il burro fuso e mescolate fino a ottenere un composto sabbioso omogeneo. Rivestite il fondo di uno stampo a cerniera di 22 cm di diametro con questo composto, pressando bene con il dorso di un cucchiaio. Mettete in frigorifero per 15 minuti per solidificare la base.
2. Preparazione del ripieno
In una grande ciotola, sbatti il formaggio fresco con lo zucchero fino a ottenere un composto liscio. Incorpora le uova una alla volta mescolando bene dopo ogni aggiunta. Aggiungi l'estratto di vaniglia, la scorza e il succo di limone, insieme all'olio di CBD. Mescola fino a ottenere una crema omogenea.
3. Cottura del cheesecake
Versa la guarnizione sulla base di biscotti. Inforna per 45 minuti. Il centro del cheesecake deve rimanere leggermente tremolante. Spegni il forno e lascia la torta all'interno per un'ora in più per evitare crepe.
4. Finitura
Dopo il raffreddamento, stendete la panna fresca sulla superficie del cheesecake. Mettete in frigorifero per almeno 4 ore, idealmente tutta la notte, prima di sformare e servire.
Suggerimenti per una ricetta riuscita
Per godere appieno degli effetti rilassanti del CBD, assicurati di utilizzare un olio di CBD di qualità alimentare e conforme alla legislazione vigente. Non esitare a personalizzare il tuo cheesecake aggiungendo un coulis di frutti rossi o pezzi di frutta fresca per un tocco di freschezza.
I benefici del CBD in cucina
Integrare il CBD in cucina permette di godere delle sue proprietà calmanti mentre si assaporano dei buoni piatti. Il CBD è riconosciuto per favorire il rilassamento e il benessere senza effetti psicoattivi. Questa ricetta innovativa di cheesecake è un modo goloso per incorporare il CBD nella tua alimentazione.
Costo e tempo di preparazione
Il costo totale degli ingredienti per questo cheesecake al CBD è stimato intorno ai 25 euro, a seconda della qualità dei prodotti utilizzati. Il tempo totale di preparazione e cottura è di circa 2 ore, senza contare il tempo di riposo in frigorifero. È una ricetta accessibile che non richiede competenze culinarie avanzate.
Conclusione
Il cheesecake al CBD è un delizioso modo per unire piacere gustativo e benessere. Facile da realizzare, questa ricetta saprà sorprendere i vostri ospiti durante le vostre prossime cene, facendogli scoprire le virtù del CBD. Non aspettate oltre per provare questa tendenza culinaria e gustare un momento di relax attorno a un dessert goloso.
