Perché pancake al CBD?
I pancake sono un must dei brunch dolci. Morbidi e veloci da preparare, si possono declinare all'infinito. Incorporando il CBD, aggiungete un tocco di relax a questa ricetta classica. Ideale per rilassarsi nel fine settimana o per un brunch conviviale tra amici.
Consiglio : Assicurati di scegliere un olio di CBD di buona qualità, proveniente da un marchio affidabile, per godere appieno dei potenziali benefici del cannabidiolo.
Gli ingredienti per i tuoi pancake al CBD
- 200 g di farina (bianca o semi-integrale)
- 1 cucchiaio di zucchero (di canna o bianco)
- 1 bustina di lievito chimico (circa 10 g)
- 1 pizzico di sale
- 1 uovo
- 25 cl di latte (vegetale o animale, a seconda delle vostre preferenze)
- 1 cucchiaio di olio neutro (girasole, colza) o di burro fuso
- Alcune gocce di olio di CBD (dosaggio consigliato dal produttore)
- Opzionale: estratto di vaniglia o cannella per profumare
Come preparare i tuoi pancake al CBD?
- Mescolare gli ingredienti secchi: In una ciotola, unisci la farina, lo zucchero, il lievito in polvere e un pizzico di sale.
- Aggiungere i liquidi: Fate un incavo al centro e versate l'uovo sbattuto, il latte e l'olio. Mescolate delicatamente fino ad ottenere un impasto omogeneo. Se lo desiderate, aggiungete un po' di estratto di vaniglia o della cannella.
- Incorporare l'olio di CBD : Aggiungi alcune gocce di CBD all'impasto, rispettando il dosaggio raccomandato. Mescola di nuovo.
- Lasciare riposare: Lasciare riposare l'impasto per circa 10 minuti. Questo tempo permette al lievito di agire e di ottenere pancake più leggeri.
- Cottura : Riscalda una padella antiaderente a fuoco medio. Versa un piccolo mestolo di pastella. Quando compaiono delle bolle sulla superficie, gira il pancake e lascia dorare l'altro lato.
- Servire : Servite i vostri pancake ben caldi, impilati l'uno sull'altro. Potete guarnirli con miele, sciroppo d'acero, frutta fresca o cioccolato.
Idee per personalizzare i tuoi pancake al CBD
- Frutta fresca : Banana, mirtilli, fragole o lamponi aggiungono un tocco di freschezza e colore.
- Gocce di cioccolato : Per un tocco di golosità in più, incorporate delle gocce di cioccolato nell'impasto.
- Farine alternative: Prova la farina di grano saraceno, di avena o di farro per variare i piaceri.
- Salse e condimenti : Sciroppo d'agave, panna montata, composta di mele… Lasciate libero sfogo alla vostra immaginazione.
I pancake al CBD sono un modo originale per unire il piacere di una buona colazione e la dolcezza del cannabidiolo. Tuttavia, gli effetti del CBD possono variare a seconda della sensibilità di ciascuno. È quindi consigliato iniziare con una bassa dose e regolare in base alle proprie esigenze.
I potenziali benefici dei pancake al CBD
Oltre alla loro consistenza ultra soffice, questi pancake potrebbero contribuire a una sensazione di relax grazie al CBD. Sebbene gli studi sull'argomento siano ancora in corso, molti consumatori riportano un effetto rilassante e calmante.
Pensa a consultare un professionista della salute in caso di dubbi o di bisogno di informazioni aggiuntive sul consumo di CBD, soprattutto se stai seguendo un trattamento medico.
Speriamo che questa ricetta Pancakes al CBD ti piaccia. Non esitare a provarla, a portare le tue varianti personali e a condividere la tua esperienza con i tuoi cari.
